Manfaat air rebusan jagung ternyata bisa dijadikan sebagai obat alami. Membahas mengenai jagung,
siapa yang tidak kenal dengan tumbuhan yang satu ini. Merupakan salah satu
tanaman penghasil karbohidrat yang sangat penting diseluruh dunia selain padi
dan gandum dan termasuk ke dalam
tanaman pokok masyarakat di Afrika dan beberapa daerah Indonesia. Jagung
sekarang lebih dikenal sebagai pakan ternak, serta diolah menjadi minyak pangan
dan tepung maizena.
Jagung memiliki
batang dengan sekat-sekat seperti tebu dengan ketinggian antara 1 – 3 meter,
tapi ada juga yang tingginya mencapai 6 meter. Berakar serabut yang bisa
mencapai kedalaman 80 cm dan termasuk tumbuhan monokotil (berkeping satu). Bentuk
tulang daun jagung melengkung dan ada bulu – bulu halus dipermukaannya. Bila
tersentuh akan menyebabkan gatal-gatal atau kulit akan memerah. Dalam satu pohon jagung menghasilkan satu
tongkol jagung profilik, tetapi dengan adanya bioteknologi jagung telah
memiliki berbagai macam jenis, seperti jagung gigi kuda, jagung, mutiara,
jagung berondong atau popcorn, jagung tepung, jagung ketan, jagung manis,
jagung bersisik, dan jagung mini karena bentuk bijinya yang kecil.
Biji jagung
memiliki kandungan karbohidrat yang sangat tinggi sekitar 80%. Dalam 100 gram
biji jagung dapat ditemukan kandungan kalori 355 kal, karbohidrat 73,3 gram,
lemak 3,9 gram, protein 99,2 gram, vitamin A 51 SI, vitamin B1 0,38 mg, ferrum
2,4 mg, kalsium 10 mg dan fosfor 256 mg.
Manfaat Air Rebusan Jagung
Manfaat jagung
selain sebagai makanan pokok dan pakan ternak juga bermanfaat untuk menyembuhkan
berbagai macam penyakit, seperti batu ginjal, batu empedu, tekanan darah tinggi,
diabetes, dan mengatasi kebiasaan mengompol anak. Berikut cara penggunaan air
rebusan jagung sebagai obat !
- Batu ginjal
Caranya, siapkan 4
tongkol jagung muda beserta rambutnya sebanyak 1 genggam dan daun keji beling
yang masih segar 8 helai. Kemudian, rebus semua bahan tersebut dengan 110 ml
air. Saring air rebusan tersebut, dan minum setiap hari. Apabila batu ginjal
yang berbentuk butiran mirip kerikil dan berbuih keluar, hentikan mengkonsumsi
ramuan ini, dan beralihlah dengan mengkonsumsi daun kumis kucing dan meniran.
Cara membuatnya cukup mudah dengan menyeduh daun kumis kucing dan daun meniran
30 gram menggunakan air panas, kemudian minum airnya saja.
- Diabetes
Caranya dengan
meminum air rebusan jagung tanpa dipisahkan dari tangkainya secara rutin, dua
atau tiga kali dalam seminggu. Karena jagung memiliki rasa manis yang alami
yang baik untuk penderita diabetes. Sekarang sudah banyak produk gula yang
menggunakan sari pati jagung sebagai pemanis pelengkap teh dan kopi.
- Batu empedu
Caranya, ambil 5
tongkol jagung muda dan 5 gram
kumis kucing segar. Kemudian rebus kedua bahan tersebut dengan 110 ml air.
Saring dan minum setiap hari selama dua minggu.
- Mengatasi kebiasaan mengompol anak
Caranya dengan
meminum secangkir seduhan rambut jagung setiap sebelum tidur. Namun perlu
dieperhatikan, jangan berlebih dalam mengkonsumsinya karena air seduhan rambut
jagung juga dapat menurunkan tekanan darah secara drastis. Sehingga cocok juga
bagi yang menderita tekanan darah tinggi.
- Tekanan darah tinggi (Hipertensi)
Caranya dengan
merebus 5-7 tongkol jagung muda dan rambutnya sebanyak 1 genggam dengan 110 ml
air. Saring dan minum air rebusan tersebut selama seminggu.
Tak disangka ternyata ada cukup banyak manfaat air rebusan jagung bagi kesehatan dan mengobati penyakit atau masalah kesehatan. Semoga bermanfaat !