Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Puding Coklat Susu Oreo Enak Dan Lembut
Bahan Lapis Coklat:
- 1 bungkus agar-agar coklat
- 2 sachet susu kental manis coklat
- 100 gram coklat bubuk
- 3 sdm gula pasir
Bahan Lapis Putih:
- 1 bungkus agar-agar putih(tawar)
- 10 buah biskuit oreo (hancurkan kasar)
- 2 sachet susu kental manis putih
- 3 sdm gula pasir
- Siapkan panci bersih. Larutkan susu kental manis coklat ke dalam satu gelas air. Tuangkan ke panci. Masak dan didihkan dengan api kecil.
- Agar tidak menggumpal, bubuk agar-agar coklat diencerkan terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam panci. Aduk rata.
- Masukkan bubuk coklat, aduk rata kembali
- Tambahkan gula pasir. Aduk rata hingga larut.
- Matikan api kompor dan siapkan loyang bersih. Angkat panci dan tuang adonannya ke dalam loyang. Beri remahan biskuit oreo setengah saja. Kemudian diamkan sejenak.
Mari kita membuat lapis putihnya dibawah, cekidot!
- Siapkan panci bersih. Jangan lupa larutkan susu kental manis putih ke dalam satu gelas air. Tuang ke dalam panci. Masak dan didihkan dengan api kecil.
- Sama seperti nomor 2 di atas, bubuk agar-agar putih diencerkan terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam panci. Aduk rata.
- Masukkan gula pasir. Aduk rata hingga larut.
- Sebelum kita menaruh adonan putih ke atas loyang yang berisikan adonan lapis coklat, pastikan lapisan coklatnya sudah keras. Jadi adonannya tidak tercampur :).
- Jika adonan coklat sudah mengeras, tuangkan adonan lapis putihnya ke atasnya.
Diamkan sejenak. Jika sudah hilang panasnya, masukkan ke dalam kulkas agar puding coklat susunya dingin.
Sajikan dingin-dingin dan selamat menikmati :).