Jadi bagi anda yang biasa menikmati hidangan rumah makan padang , tentunya sudah tak asing lagi dengan telur dadar padang ini bukan ? memiliki bentuk yang menyerupai martabak telur , lebih kaya rasa dan lebih tebal dari telur biasanya ini memang enak sekali . sangat cocok disajikan dengan nasi putih yang hangat dan pulen . jika dirumah makan padang , telur dadar padang ini biasanya disajikan dengan sambal hijau atau sambal merah beserta dengan lalaban yang menemaninya .
Ehmm yumi , enak dan gurih sekali yah , cocok sekali jika disajikan untuk sarapan pagi agar semangat . untuk makan siang ataupun untuk makan malam yang istimewa dengan keluarga dirumah . namun karena berhubung sekarang bulan Ramadhan , jadi anda bisa menyajikan telur dadar padang sebagai hidangan buka puasa ataupun menu sahur yang sangat mudah dan praktis . telur dadar padang ini cocok banget deh , buat teman-teman yang tak memiliki banyak waktu dalam meyajikan menu sahur .
Keluarga dirumah pasti suka dengan telur dadar padang yang anda buat . karena enak , gurih dan nikmat sekali , sangat cocok dilidah orang indonesia yang menyukai masakan enak dan gurih . bagaimana , apakah telur dadar padang ini layak masuk ke dalam daftar menu masakan anda sehari-hari ? jika iya yuck segera di buat telur dadar padang tebalnya .
Coba tengok tuh bahan-bahan yang ada dikulkas , siapa tahu sudah banyak bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat telur dadar padang nya . nah , jika ada yang kurang anda dapat mencari bahan-bahan yang digunakan di pasar tradisional ataupun ditempat belanja yang terdekat dari tempat tinggal anda . so , tunggu apa lagi ? yuck segera di Pratekkan Resep Telur Dadar Padang Tebal nya seperti berikut ini
Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak
Bahan-bahan Telur Dadar Padang :
- Telur ayam 4 butir
- Tepung beras 1 sendok makan
- Kelapa parut 2 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
- Lada bubuk 1/2 sendok teh
- Ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
Bumbu Halus Telur Dadar Padang :
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 3 siung
Bumbu Iris Telur Dadar Padang :
- Daun bawang 1 batang
- Daun seledri 2 batang
- Cabai merah 1 buah
Cara Membuat Telur Dadar Padang :
- Langkah awal campur semua bahan menjadi satu , kemudian tambahkan bumbu halus dan bumbu iris yang sudah disiapkan tadi . aduk hingga rata .
- Selanjutnya panaskan sedikit minyak di atas wajan anti lengket , goreng telur dengan menggunakan api kecil . jangan lupa tutup wajan agar matang merata .
- Setelah itu balik telur dadar jika bagian bawah sudah mengering . jika sudah matang merata angkat .
- Terakhir Potong-potong telur dadar padang sesuai selera , sajikan .
Demikian Bahan-bahan dan Cara Membuat Telur Dadar Padang nya , cukup mudah bukan ? oh iya jika anda ingin membuat telur dadar padang yang tebal , anda dapat melipat adonan telur menjadi dua saat di masak . namun jangan lupa sesekali ditekan-tekan ya , agar adonan didalam matang dengan sempurna . dengan ini anda hanya butuh waktu sekitar 10 menit saja untuk membuat telur dadar yang tebal ala rumah makan yang enak dan gurih dirumah .
Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak ini langsung dari dapur tercinta anda .