Kandungan Nutrisi Kurma dan Manfaatnya – Bagi penduduk Indonesia
yang mayoritas panduduknya adalah muslim, tentu tidak asing lagi dengan
yang tanaman yang namanya kurma. Buah yang berasal dari bantaran sungai
Nil ini memiliki nama latin Phoenix dectylifera yang merupakan tanaman
palma yang masih termasuk dalam genus ( arecaceae ). Terutama pada bulan
Ramadhan, buah manis ini sangat terkenal sekali di Indonesia, banyak
pedagang dipinggir - pinggir jalan samapi pusat oleh – oleh menyediakan
kurma. Banyak orang yang mengkonsumsi kurma ini pada saat berbuka puasa,
apakah hal itu dianjurkan? Untuk lebih jelasnya silahkan ikuti setiap
bahasan di bawah ini dengan seksama.
Kandungan Nutrisi Buah Kurma
Walaupun bentuk buah
kurma ini tidak terlalu besar, namun kandungan nutrisinya sangatlah
banyak. Untuk mengetahui nutrisi kurma, langsung saja kita simak tabel
berikut ini.
Kandungan
Nutrisi Dalam Buah Kurma | |
Kandungan
gizi |
Jumlah
|
| Kalsium |
52 mg
|
| Protein |
2,35 gms
|
| Lemak |
0.43 gms
|
| Karbohidrat |
75 g
|
| Serat |
2,40 g
|
| Vitamin A |
90 UI
|
| Vitamin B1 |
93 mg
|
| Vitamin B2 |
144 mg
|
| Asam nikotinat |
2,20 mg
|
| Kalium |
667 mg
|
| Magnesium |
1,20 mg
|
| Zat besi |
1,20 mg
|
| Tembaga |
2,40 mg
|
| Biotin |
4,40 mikrog
|
| Zinc |
1,20 mg
|
| Asam folik |
5,40 mikrog
|
| Sulfur |
14,70 mg
|
| Asam askorbat |
6,10 mg
|
| Sodium |
13 mg
|
| Niasin |
2 mg
|
| Klorida |
271 mg
|
| Kobalt |
1,90 mg
|
| Glukosa |
38,50 mg
|
| Fruktosa |
35,50 mg
|
| Energy |
323 kal
|
Manfaat Buah Kurma Bagi Kesehatan
Tak salah jika Rasulullah dahulu menyuruh kita untuk rajin mengkonsumsi
kurma. Karena memang kurma ini sangat banyak sekali manfaatnya. Apa saja
itu manfaatnya, langsung saja kita simak.
1. Kesehatan usus
Dengan ni kotin yang terkandung didalam kurma, ini sangat bermanfaat
sekali untuk menyembuhkan berbagai macam gangguan pada usus. Dengan
mengkonsumsi kurma secara rutin, maka ini sangat membantu anda untuk
menghambat pertumbuhan organismepatologis di usus anda.
2. Melancarkan buang air kecil
Kandungan yang terdapat didalam kurma ternyata dapat bermanfaat untuk
memperlancar saluran pembuangan air kecil anda dan juga membantu untuk
mencegah penyakit kencing batu dan prostat.
3. Mengatasi sembelit
Sebagai salah satu tanaman, kurma juga mengandung serat yang tinggi.
Yang mana serat ini dapat membantu prosespencarnaan anda agar lebih
lancer. Untuk cara memanfaatkan kurma sebagai obat sembelit, caranya
adalah dengan merendam kuram semalaman dengan air matang. Waktu paginya
anda makan itu kurma hasil renadaman. Anda juga dapat meminum air bekas
rendamannya, dengan begitu maka penvernaan ditubuh anda akan lancer
kembali dan sembelit akan jauh menghilang.
4. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Kandungan mineral dan protein pada kurma ini dapat mencegah osteoporosis
dini pada tulang anda. Selain kandungan mineral dan protein, kandungan
selenium, mangan, magnesium dan juga tembaga pada kurma juga dapat
membentu merawat kesehatan tulang dan gigi anda. Dengan demikian, kurma
ini sangat cocok unuk dikonsumsi oleh orang yang sudah lanjut usia.
5. Mengatasi anemia
Salah satu penyebab dari anemia adalah kekurangan zat besi. Nah, kurma
sendiri mengandung zat besi yang cukup banyak. Sehingga dengan
mengkonsumsi kurma ini, anda berarti sudah mengatasi anemia pada diri
anda.
6. Baik untuk saraf dan otak
Kandungan kalium dalam kurma merupkana salah satu zat yang dapat membuat
syaraf menjadi lebih cepat tanggap dan juga responsif. Jika syaraf
cepat tanggap dan responsif maka otakpun akan sama dengan halnya syaraf.
Dengan begitu, maka andapun akan tetap fokus, cepat dan tanggap dalam
mengatasi sebuah masalah.
7. Mencegah stroke
Menurut penelitian, kurma juga dapat mencegah stroke. Hal ini bisa
terjadi lantasan kurma dapat menghilangkan sebagian kolesterol jahat
yang dapat menyebabkan stroke pada tubuh anda. Untuk itu mengkonsumsi
kurma sangatlah dianjurkan.
8. Menjaga kesehatan mata
Dengan kandungan vitamin A pada kurma, maka bukan tidak mungkin lagi
jika kurma ini dapat menjaga kesehatan mata anda. Perlu diketahui juga,
bahwa vitamin A ini juga dapat memelihara kelembaban, kejelian dan juga
menguatkan penglihatan mata anda.